(en Español) PREP COOK - Fulton Market in Chicago, IL at Beatrix - Lettuce Entertain You Restaurants

Date Posted: 8/11/2017

Job Snapshot

Job Description

¡BEATRIX está contratando PREP COOKS para nuestro equipo culinario!
NECESARIOS 1-2  AÑOS DE EXPERIENCIA

SALÓN DE CAFÉ Y RESTAURANTE

Accesible, servicio cordial de barrio con tres localidades en el fascinante centro de Chicago - es donde la comida saludable se encuentra con lo delicioso

Cuidado. Creatividad. Carreras.

¡Únase a la familia de  Lettuce Entertain You! Con más de  100 restaurantes, reconocidos a nivel nacional por su excelente comida y servicio y también como excelentes lugares de trabajo. Contratamos y cuidamos profundamente de personas con creatividad, pasión y el deseo de ser lo mejor. Recompensamos a nuestros equipos con beneficios de primera clase, capacitación a lo largo de la carrera, desarrollo y oportunidades de crecimiento profesional.

¿Es usted esta persona?

  • Cuida de sí. (Energía y dinamismo. Necesitará de ambos.)
  • Se preocupa con los demás. (Trabajo en equipo y suceso. Son lo mismo y uno solo.)
  • Se preocupa con los clientes. (Calidad. El nivel es alto)

Si desea una carrera en una empresa en avance al futuro con un compromiso de larga duración para con las personas, únase a nuestro equipo creativo y cariñoso.

EOE. Participamos en E-Verify

Availability Needed: Breakfast, Dinner

Job Requirements

Responsable para la preparación y la producción de comida, los aderezos y los condimentos a estar usados en la línea de producción o para servicio.

TAREAS

  • Poder trabajar una variedad de horas, días y turnos, incluso los fines de semana
  • Llevarse bien con otros y ser parte de un equipo de trabajo
  • Preparar comida e ingredientes necesarios para ítems del menú de acuerdo con las recetas y/o pedidos especiales
  • Seguir todas las reglas de proporcionar y las cantidades apropiadas y mantener seguridad alimentar y estándares de calidad.
  • Leer y usar de forma correcta y eficaz un termómetro
  • Comunicar cualquier retraso de comida o asunto al Coordinador
  • Tomar responsabilidad por los ítems que salen de la cocina
  • Entender y seguir los procedimientos de alergias de comida y pedidos especiales/restricciones
  • Cumplir con todas las directrices y procedimientos de seguridad y saneamiento (incluyendo lavar las manos)
  • Ser competente en el uso y funcionamiento de todas las herramientas y máquinas necesarias
  • Seguir todas las reglas, procedimientos y condiciones de empleo incluyendo los en el Manual del Empleado
  • Otras tareas serán asignadas según sea necesario

FUNCIONES ESENCIALES

  • Comunicarse en inglés con el fin de entender y desempeñar/seguir requisitos del trabajo transmitidos de forma oral o escrita
  • Realizar más de una tarea al mismo tiempo, de forma calma y eficaz en un ambiente de trabajo sumamente ocupado y de tensión
  • Trabajar en un espacio limitado, lleno con cambios en volumen de ruido y temperatura
  • Levantar y mover hasta 10 libras, frecuentemente levantar y/o mover hasta 25 libras y ocasionalmente levantar y/o mover hasta 50 libras
  • En forma segura y eficaz, dirigir las herramientas y equipamientos necesarios
  • Poder estar de pie y caminar por un turno entero, dislocarse de forma segura a través de todas las áreas del restaurante, lo que puede incluir escaleras, superficies disparejas y resbaladizas
  • Accesibilidad dependiendo de la localidad