(en Español) COOK in Austin, TX at Aba - Lettuce Entertain You Restaurants

Date Posted: 7/26/2020

Job Snapshot

Job Description

¡Aba está contratando COOKS para nuestro equipo culinario!
NECESARIOS 1-2  AÑOS DE EXPERIENCIA

Culinaria inspirada en California y el Mediterráneo    

Un restaurante y patio al aire libre con un ambiente acogedor, destacando el estilo de cocina ligero de nuestro Chef CJ Jacobson con influencias del Mediterráneo incluyendo Israel, Líbano, Turquía y Grecia  
 
Paso 1 : Complete la Aplicación
Las entrevistas de trabajo empezarán 8/03/2020  de Lunes a Viernes por las próximas semanas. También estaremos ofreciendo entrevistas por video entre las 12:00 y las 5:00 pm. Si las entrevistas por video no son posibles para usted, también estaremos ofreciendo entrevistas en persona de 10:00 am - 2:00 pm en un espacio abierto localizado en el 1007 S. Congress. Busque nuestro pabellón que estará localizado justo al norte de los apartamentos Equinox/ Muse. La seguridad de todos los aplicantes y nuestros empleados es lo más importante en estos momentos, por eso se requerirá el uso de cubrebocas, llenar formulario de salud y su temperatura  será tomada antes de cualquier entrevista en persona.

Cuidado. Creatividad. Carreras.

¡Únase a la familia de  Lettuce Entertain You! Con más de  100 restaurantes, reconocidos a nivel nacional por su excelente comida y servicio y también como excelentes lugares de trabajo. Contratamos y cuidamos profundamente de personas con creatividad, pasión y el deseo de ser lo mejor. Recompensamos a nuestros equipos con beneficios de primera clase, capacitación a lo largo de la carrera, desarrollo y oportunidades de crecimiento profesional.

¿Es usted esta persona?

  • Cuida de sí. (Energía y dinamismo. Necesitará de ambos.)
  • Se preocupa con los demás. (Trabajo en equipo y suceso. Son lo mismo y uno solo.)
  • Se preocupa con los clientes. (Calidad. El nivel es alto)

Si desea una carrera en una empresa en avance al futuro con un compromiso de larga duración para con las personas, únase a nuestro equipo creativo y cariñoso.

EOE.Participamos en E-Verify

Availability Needed: Brunch (Weekends), Lunch, Dinner, Weekends

Job Requirements

Responsable para preparación, producción y presentación de los artículos del menú. 

TAREAS

  • Poder trabajar una variedad de horas, días y turnos, incluso los fines de semana
  • Llevarse bien con otros y ser parte de un equipo de trabajo
  • Preparar ítems del menú e ingredientes necesarios acuerdo con las recetas y/o pedidos especiales y presentaciones
  • Seguir las reglas de proporcionar y mantener seguridad alimentar y estándares de calidad
  • Leer y usar de forma correcta un termómetro
  • Comunicar cualquier retraso de comida o asunto al Coordinador
  • Responsable por mantener las cantidades de ítems del menú y comunicárselas a los gerentes y empleados cuando las mismas son menos del mínimo según especificaciones del restaurante
  • Tomar responsabilidad por los ítems que salen de su estación
  • Entender y seguir los procedimientos de alergias de comida y pedidos especiales/restricciones
  • Cumplir con todas las directrices y procedimientos de seguridad y saneamiento (incluyendo lavar las manos)
  • Ser competente en el uso y funcionamiento de todas las herramientas y máquinas necesarias
  • Seguir todas las reglas, procedimientos y condiciones de empleo incluyendo los en el Manual del Empleado
  • Otras tareas serán asignadas según sea necesario

FUNCIONES ESENCIALES

  • Comunicarse en inglés con el fin de entender y desempeñar/seguir requisitos del trabajo transmitidos de forma oral o escrita
  • Realizar más de una tarea al mismo tiempo, de forma calma y eficaz en un ambiente de trabajo sumamente ocupado y de tensión
  • Trabajar en un espacio limitado, lleno con cambios en volumen de ruido y temperatura
  • Levantar y mover hasta 10 libras, frecuentemente levantar y/o mover hasta 25 libras y ocasionalmente levantar y/o mover hasta 50 libras
  • En forma segura y eficaz, dirigir las herramientas y equipamientos necesarios
  • Poder estar de pie y caminar por un turno entero, dislocarse de forma segura a través de todas las áreas del restaurante, lo que puede incluir escaleras, superficies disparejas y resbaladizas
  • Accesibilidad dependiendo de la localidad

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